Pomysł na: Koktajle owocowe
Koktajle owocowe są świetnym sposobem na letnie orzeźwienie. Dzięki owocom sezonowym istnieje mnóstwo opcji na smaki słodkich napojów.
Przygotowaliśmy dla Was kilka propozycji ich przygotowania.
- Truskawkowo-bananowy
Będziemy potrzebować: ok. 0,5 kg truskawek, 0,5 kg bananów, 2-3 łyżki soku z cytryny i 0,5 litra mleka lub kefiru.
Banany należy obrać, a truskawki umyć i usunąć z nich szypułki. Następnie owoce należy zmiksować, dodać sok z cytryny, mleko lub kefir i wszystko wymieszać. Napój będzie najlepiej smakować odpowiednio schłodzony.
2. Koktajl arbuzowy
Będziemy potrzebować: ok. 1,5 kg arbuza, 2 szklanki soku z limonki, kilka listków mięty, cukier lub słodzik, 3 szklanki zimnej wody i kostki lodu.
Zaczynamy od pokrojenia arbuza w kostkę, a następnie należy go zblendować z sokiem z limonki i miętą. Dodać cukier/słodzik według uznania. Przelać do dzbanka, dodać wodę i lód, wszystko dobrze wymieszać. Napój jest gotowy do podania od razu.
3. Koktajl brzoskwiniowo-truskawkowy
Będziemy potrzebować: 2 duże brzoskwinie, 2 garście truskawek, sok z 2 pomarańczy, lód.
Z brzoskwini należy zdjąć skórkę i usunąć pestkę. Aby łatwo usunąć skórkę najlepiej zanurzyć przez ok. 1 minutę, owoc we wrzątku, a następnie zalać zimną wodą. Gotowe brzoskwinie dodać do blendera, dodać truskawki, sok pomarańczowy oraz lód i wszystko zblendować. Napój będzie od razu gotowy do spożycia.
4. Koktajl z kiwi
Będziemy potrzebować: ¾ szklanki jogurtu naturalnego, 2 kiwi, 1 łyżeczkę miodu i szczyptę cynamonu.
Kiwi należy obrać ze skórki i pokroić na małe kawałeczki. Do blendera włożyć pokrojone kiwi, jogurt, miód i cynamon. Wszystko dokładnie zmiksować i odstawić do lodówki aby się schłodziło.
5. Koktajl mango z ananasem
Będziemy potrzebować: 1 mango, połowy ananasa (średniej wielkości), soku z 1 limonki, 250ml mleka kokosowego i ½ łyżeczek miodu.
Ananasa i mango należy obrać, pokroić w kostkę, a następnie wrzucić do blendera. Do owoców dodajemy mleczko kokosowe, sok z limonki oraz miód. Całość miksujemy, przed podaniem koktajl najlepiej schłodzić.
