Sokownik - domowy sposób na ulubiony sok
Soki owocowe i warzywne posiadają wielu fanów, jednak te które możemy znaleźć w sklepach bardzo w wielu przypadkach posiadają dużą ilość konserwantów. Soki naturalne, ekologiczne często odstraszają nas swoją ceną. Dobrą alternatywną jest samodzielne robienie ulubionych soków we własnej kuchni. Idealnym przyrządem, który z pewnością ułatwi nam pracę jest sokownik, czyli specjalny garnek do ich przyrządzania.
Sokownik parowy jest niezwykle łatwy w obsłudze.
Składa się z 3 części:
• na samym dole znajduje się garnek, do którego wlewamy wodę
• do środkowego garnka zbierany jest gotowy sok, który za pomocą specjalnego wężyka możemy przelać do butelek
• na samej górze znajduje się garnek, do którego wkładamy owoce
Wystarczy więc wlać do sokownika wodę, wypełnić go owocami lub warzywami i postawić na kuchence.
Dodatkowo pyszny sok w sokowniku przygotujemy już w ok. 30 minut w przypadku miękkich owoców. Czas ten wydłuży się, gdy wybierzemy te twardsze – przykładem mogą być jabłka.
W przeciwieństwie do napojów, które możemy przygotować w sokowirówkach te pochodzące z sokowników charakteryzują się dłuższym terminem przydatności – wystarczy je tylko w odpowiedni sposób przygotować i przechowywać.
Sokowniki z w pewnością pokochają wielbiciele naturalnych soków, pozwoli im on cieszyć się smakiem ulubionych owoców i warzyw przez cały rok.